75% rau quả Việt Nam xuất sang Trung Quốc

75% rau quả Việt Nam xuất sang Trung Quốc

Lượng rau quả bán sang Trung Quốc từ 28% tổng kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành, đã tăng lên 75,6% trong năm nay.

Lượng rau quả bán sang Trung Quốc từ 28% tổng kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành, đã tăng lên 75,6% trong năm nay.

Khi Trung Quốc “ăn hàng” đến 75,6% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam, tính đến hết tháng 11/2017, hàng rào kiểm dịch thực vật bắt đầu “siết” hàng tiểu ngạch vào thị trường này, ông Nguyễn Hồng Sơn, cục trưởng cục Trồng trọt, bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn cho biết tại hội nghị “Thúc đẩy phát triển sản xuất, xuất khẩu cây ăn trái”, ngày 6/12/2017 tại Tiền Giang.

Vùng đồng bằng sông Cửu Long có diện tích cây ăn trái lớn nhất nước (chiếm 38%), Đông Nam bộ 24%, Đông Bắc 17%, đồng bằng sông Hồng 10%…

Dự báo kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam trong năm 2017 sẽ đạt từ 3,5 – 3,6 tỷ USD, tăng 41 – 48% so với năm 2016. Đây là ngành hàng có tốc độ tăng trưởng xuất khẩu nhanh trong những năm gần đây, bình quân mức tăng trưởng đạt 32,2%/năm trong giai đoạn 2011 – 2016.

Dù mặt hàng quả tươi của Việt Nam đã xuất khẩu được sang hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, nhưng lượng rau quả bán sang Trung Quốc từ 28% tổng kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành, đã tăng lên 75,6% trong năm nay.

Ngọc Bích Theo TGTT

Trích “tiepthithegioi.vn”

Cần Thơ hợp tác với Viện lúa ĐBSCL sản xuất, cung ứng lúa giống

Cần Thơ hợp tác với Viện lúa ĐBSCL sản xuất, cung ứng lúa giống

TP Cần Thơ vừa ký kết hợp tác với Viện Lúa ĐBSCL xây dựng vùng sản xuất và cung ứng lúa giống.

TP Cần Thơ có nhiều HTX nông nghiệp SX lúa giống

Theo đó, bắt đầu từ vụ ĐX 2017-2018 triển khai kế hoạch liên kết giữa trung tâm giống và các HTX nông nghiệp thực hiện sản xuất lúa giống trên 150ha; đồng thời tổ chức các HTX liên kết với DN sản xuất 10.000ha lúa sạch.

Năm 2018 TP Cần Thơ dự kiến sản xuất lúa với tổng diện tích gieo trồng trên 217.000ha (trong đó vụ ĐX 84.000ha, vụ HT 78.100ha, TĐ 54.900ha); tổng sản lượng hơn 1,3 triệu tấn. Hiện thành phố chuẩn bị lịch thời vụ xuống giống lúa vụ ĐX 2017-2018 từ ngày 23/11 đến 29/11/2017 (đợt 1) và từ ngày 9/12 đến 15/12/2017 (đợt 2).

HƯNG PH
Trích “nongnghiep.vn”
Làm giàu từ mô hình trồng sen lấy ngó kết hợp vụ lúa Đông Xuân

Làm giàu từ mô hình trồng sen lấy ngó kết hợp vụ lúa Đông Xuân

Với 12 ha đất canh tác, mỗi ngày, chị Trịnh Thị Châu thu hoạch được 200kg ngó sen, bán thu được 2 triệu đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí chị lãi 1 triệu đồng/ngày. 
 
Chị Trịnh Thị Châu sinh năm 1977, quê gốc ở xã Phú Cường, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Chị cho biết, chị vào Thạnh Hòa – một xã vùng Đồng Tháp Mười thuộc huyện Tân Phước,Tiền Giang lập nghiệp vào năm 1995. Ban đầu, chị gom vốn mua được 3 ha đất. Trong đó. chị dành 0,5 ha lên liếp cất nhà. Còn lại 2,5 ha đất sản xuất chị trồng lúa.
Do đất đai màu mỡ kết hợp với việc chú trọng áp dụng các biện pháp thâm canh theo khoa học nên phần đất chị trồng lúa cho năng suất rất cao. Mỗi năm 3 vụ với sản lượng trên 52 tấn. Sau trừ chi phí, chị còn lãi khoảng 100 triệu đồng.
 
Trong quá trình trồng lúa, chị Châu lại nhận thấy cây sen là vốn đặc hữu vùng Đồng Tháp Mười, được thị trường ưa chuộng, đặc biệt là ngó sen. Nên chị đã mạnh dạn thuê thêm 12 ha đất của Trại giam Phước Hòa (thuộc Bộ Công an) đóng trên địa bàn xã Thạnh Hòa để trồng sen lấy ngó.
 
Với đặc tính dễ trồng, ít tốn công chăm sóc nên chỉ sau 2 tháng, sen của chị Châu đã có thể thu hoạch. Chị cho biết, với 12 ha đất canh tác, mỗi ngày, chị thu hoạch được 200kg ngó sen, bán thu được 2 triệu đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí chị còn lãi 1 triệu đồng/ngày.
 
Chưa kể, do thời gian thu hoạch kéo dài 6 tháng nên cả vụ sen, gia đình chị Châu thu về mức lãi lên đến 180 triệu đồng/vụ. Không những thế, chị còn góp phần tạo việc làm cho hàng chục lao động với mức thu nhập từ 150.000 đến 200.000 đồng/ngày.
 
Sau khi vụ sen kết thúc, chị Châu lại tiếp tục gieo sạ vụ lúa Đông Xuân. Trên diện tích 12 ha đất trồng lúa, gia đình chị thu về được sản lượng ước đạt gần 100 tấn lúa, lãi trên 170 triệu đồng. 
 
Nhờ nguồn thu nhập từ trồng lúa và trồng sen mà sau hơn 20 năm khai hoang sản xuất trên vùng Đồng Tháp Mười, gia đình chị Châu đã xây được nhà cửa khang trang, có điều kiện lo cho con cái ăn học thành tài.
 
Không những thế, chị Châu còn chia sẻ kinh nghiệm trồng sen lấy ngó, giúp đỡ giống, cho các hộ nghèo quanh xóm mượn vốn để áp dụng mô hình trồng sen lấy ngó. Nhờ vậy mà mô hình này có sức lan tỏa mạnh trong vùng.
 
Cụ thể là tại xã Thạnh Hòa. Diện tích sản xuất theo mô hình trồng sen lấy ngó kết hợp sản xuất vụ lúa Đông Xuân đã tăng lên gần 100 ha. Đồng thời, trở thành nơi cung ứng nguồn ngó sen quan trọng cho thị trường trong và ngoài tỉnh.
 
Theo ông Dương Hoàng Linh, Bí thư Đảng ủy xã Thạnh Hòa, huyện Tân Phước, Tiền Giang, chị Trịnh Thị Châu không chỉ là gương điển hình phụ nữ nông thôn sản xuất – kinh doanh giỏi của tỉnh mà còn là người hết lòng vì cộng đồng, chung sức xây dựng nông thôn mới trên quê hương Thạnh Hòa.
 
“Chị đã tự nguyện hiến khoảng 200m2 đất để địa phương thi công tuyến đường Đông Kênh Một với tổng vốn đầu tư trên 8 tỷ đồng. Con đường này dự kiến sẽ hoàn thành vào cuối năm nay, giúp diện mạo nông thôn xã Thạnh Hòa ngày càng tươi đẹp và hiện đại hơn”, ông Linh cho biết thêm
Cẩm Vân tổng hợp
Trích “nongthonviet.com.vn”
Rau an toàn Vân Hội Xanh tạo dựng được niềm tin với người tiêu dùng

Rau an toàn Vân Hội Xanh tạo dựng được niềm tin với người tiêu dùng

Chưa đầy một năm sau khi thành lập, HTX Rau an toàn Vân Hội Xanh có quy mô SX 5ha, với 25 thành viên, mỗi ngày cung cấp sản lượng rau tương đối lớn cho các nhà hàng, bếp ăn khu công nghiệp…

Rau an toàn Vân Hội Xanh đang khẳng định thương hiệu

Xã Vân Hội là một trong những địa phương có thế mạnh về chuyên canh rau màu của huyện Tam Dương (Vĩnh Phúc). Giai đoạn 2008 – 2010, đây là một trong 4 địa phương của tỉnh được chọn triển khai thí điểm dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng các sản phẩm công nghệ sinh học để tổ chức SX và tiêu thụ sản phẩm rau an toàn”.

Trong thời gian triển khai dự án, nông dân địa phương đã được tham gia các lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ KHKT; cách thức sử dụng phân hữu cơ và các loại thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học, nhằm giảm thiểu lưu lượng tồn dư độc chất, vi sinh vật có hại.

Sau khi được chọn triển khai thí điểm SX rau an toàn, tập quán canh tác của nông dân có nhiều thay đổi. Từ sử dụng thuốc BVTV, phân bón hóa học chuyển sang dùng loại sinh học; ý thức về đảm bảo ATVSTP được nâng cao. Khi HTX ra đời và có thương hiệu rau an toàn, người dân hào hứng và chú tâm SX hơn.

Mục tiêu của HTX là xây dựng thành công thương hiệu “Rau an toàn Vân Hội Xanh”; xúc tiến, liên kết tìm kiếm xuất khẩu một số loại rau xanh có thế mạnh sang thị trường Hàn Quốc, Đài loan; bao tiêu 100% sản phẩm rau do thành viên SX, từ đó góp phần tăng thu nhập cho các xã viên…

Hiện HTX có 1 thạc sĩ nông nghiệp, 1 kỹ sư bảo quản chế biến để giúp đỡ, hỗ trợ nông dân SX. Đồng thời, đầu tư một số phòng và thiết bị bảo quản, thành phẩm, sơ chế… đóng gói, cung ứng sản phẩm cho các khách hàng

Là một trong những mô hình có sự gắn kết với các doanh nghiệp theo chuỗi đầu tiên của tỉnh, ngay khi HTX Rau an toàn Vân Hội Xanh đi vào hoạt động đã có một số doanh nghiệp đến ký hợp đồng cung ứng nông sản sạch.

Theo bà Dương Thị Quỳnh Liên, Giám đốc HTX Rau an toàn Vân Hội Xanh cho biết: “Sau khi triển khai mô hình mới, bà con bán được sản phẩm với giá cao hơn, dễ bán. So với trồng lúa, trồng ngô, thì trồng rau sạch cho giá trị kinh tế gấp 5 – 7 lần. Đồng thời, diện tích canh tác quay vòng cũng nhanh, nông dân thu lại vốn nhanh hơn”.

Việc áp dụng quy trình SX theo tiêu chuẩn VietGAP khiến chi phí rau an toàn ở xã Vân Hội cao hơn so với SX đại trà. Tuy nhiên, giá bán ổn định hơn, cao hơn so với rau thường, đem lại thu nhập ổn định.

Hiện rau an toàn của HTX Vân Hội Xanh SX theo VietGAP

Cũng theo bà Liên, đến thời điểm này rau an toàn Vân Hội Xanh đã có chỗ đứng trên thị trường, sản phẩm vào các nhà hàng Sông Hồng Thủ Đô, FLC Vĩnh Thịnh, các bếp ăn trường học, khu công nghiệp… Bên cạnh đó, có 3 cửa hàng trên địa bàn TP Vĩnh Yên (Vĩnh Phúc) đã giới thiệu, bán sản phẩm rau sạch rộng rãi tới người tiêu dùng. Thời gian tới, để rau an toàn Vân Hội Xanh được biết đến rộng rãi, HTX sẽ mở thêm 3 cửa hàng tại các huyện.

Định hướng của HTX đến năm 2020 sẽ mở rộng diện tích lên 50ha, với sản lượng từ 3 – 4 nghìn tấn/năm. Với truyền thống và kinh nghiệm SX của mình, HTX sẽ gây dựng được thương hiệu rau an toàn Vân Hội Xanh đến người tiêu dùng trong tỉnh và các tỉnh, thành phố lân cận.

Ông Nguyễn Bá Tuệ, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Vĩnh Phúc cho biết: “Đây là mô hình HTX kiểu mới. Tổ chức liên kết bền vững, chặt chẽ, theo hướng SX hàng hóa tập trung. Mô hình đang hoạt động tốt, rau được SX theo kế hoạch, HTX bao tiêu sản phẩm, với giá bán cạnh tranh, ổn định hơn so với trước đây. Sản phẩm rau được kiểm soát chất lượng, tạo được niềm tin của người tiêu dùng…”.
TRẦN HỒ – DƯƠNG TRƯỜNG
Trích “nongnghiep.vn”
 
Trồng thảo quả thu 650 triệu đồng/năm

Trồng thảo quả thu 650 triệu đồng/năm

Thảo quả là một cây thuộc họ gừng, trông na ná như cây gừng nhưng lớn hơn nhiều. Thảo quả có thể cao tới 2-3m, đường kính thân có thể tới 4cm. Quả của nó mọc ra ở gốc thành từng chùm màu đỏ mận chín.

Thảo quả được đưa vào trồng ở Việt Nam từ cuối thế kỷ 18. Nó thích hợp với vùng núi cao từ 1.000-2.000m so với mặt biển ở phía Bắc như Lào Cai, Lai Châu, Cao Bằng, Hà Giang, Tuyên Quang.

Là loài cây ưa bóng và ưa ẩm nên thảo quả phát triển tốt dưới tán những cánh rừng lá rộng như rừng dẻ, rừng sồi, rừng pơ-mu hay các loại rừng hỗn giao khác. Nhiệt độ trung bình cả năm từ 15-20oC và lượng mưa 2.000mm/năm là thích hợp. Nó chịu nóng kém nhưng chịu lạnh giỏi. Thảo quả yêu cầu đất giàu dinh dưỡng thì mới lên tốt.

Cây thảo quả (Nguồn: Internet)

Người ta chủ yếu thu hạt của thảo quả. Mỗi quả có trên 20 hạt. Hạt có mùi thơm đặc trưng nhờ nó chứa tới 1,5% tinh dầu có vị nóng, cay dễ chịu.

Thảo quả được coi là một loại cây dược liệu chữa được nhiều bệnh như đau bụng, đầy hơi, đau tức ngực, sốt rét,… Đây cũng là một loại gia vị quý trong ẩm thực. Ngoài ra, nó còn được dùng để làm bánh kẹo.

Huyện Hoàng Su Phì (Hà Giang) là địa phương có diện tích trồng thảo quả lớn. Đã không ít người dân vùng núi cao làm giàu từ loại cây này.

Thu 650 triệu đồng/năm nhờ cái duyên với cây thảo quả

Điển hình trong phong trào làm giàu từ cây thảo quả là gia đình anh Lê Văn Thảo (thôn Chiến Thắng, xã Hồ Thầu, huyện Hoàng Su Phì).

Cái duyên đến với cây thảo quả của anh Thảo từ những lần đi khảo sát thảo quả mọc hoang trong rừng. Thấy được những lợi thế của địa phương, anh Thảo đã bàn với gia đình huy động vốn và vay mượn thêm để thuê đất rừng với diện tích khoảng 15 ha trong vòng 50 năm ở thôn Chiến Thắng.

Đây cũng là khu vực khá thuận lợi bởi có nguồn nước, có đường liên xã chạy qua và đặc biệt là có tán rừng để trồng thảo quả. Ngay sau khi được huyện cấp đất, anh Thảo đã chuẩn bị ngay các công đoạn để trồng thảo quả.

Do lần đầu tiên trồng giống cây này nên anh đã lên tận phòng Nông nghiệp huyện Hoàng Su Phì để mua sách hướng dẫn kỹ thuật. Được trang bị kiến thức từ sách vở và kinh nghiệm học hỏi từ người dân trong xã, anh Thảo đã sang xã Lao Chải (huyện Vị Xuyên – Hà Giang) để mua giống thảo quả về ươm trong vườn rừng của gia đình mình.

Từ năm 2010 anh Thảo đã trồng được 20 nghìn gốc thảo quả. Đến tháng 6/2017, gia đình anh Thảo đã có khoảng 40 ha cây thảo quả được trồng dưới tán rừng.

Anh Thảo đang kiểm tra độ chín của thảo quả (Nguồn: mard.gov.vn)

Trong năm 2017, anh Thảo dự kiến, sản lượng thảo quả của gia đình vào khoảng 25 tấn và với giá thảo quả như hiện nay thì doanh thu của gia đình vào khoảng 650 triệu đồng sau khi trừ các khoản chi phí.

Anh Thảo chia sẻ: Tiềm năng phát triển cây thảo quả ở xã Hồ Thầu còn rất lớn, do đó bà con có thể mở rộng diện tích bởi anh cũng mong muốn xã Hồ Thầu sẽ trở thành vùng trồng thảo quả tập trung. Anh vận động người dân trong xã cùng tham gia trồng thảo quả và anh Thảo cũng là người tham gia hướng dẫn kỹ thuật và cung cấp nguồn giống cho nhiều hộ gia đình trong xã Hồ Thầu để cùng đầu tư trồng thảo quả.

Trong thời gian tới, anh Thảo sẽ tiếp tục mở rộng diện tích trồng thảo quả vì hiện nay loại sản phẩm này tiêu thụ nhanh chóng với giá cao cả trong nước và thị trường xuất khẩu sang Trung Quốc. Bên cạnh đó anh sẽ khoanh vùng một số diện tích rừng trồng thảo quả để phát triển chăn nuôi lợn rừng và gà đen nhằm nâng cao thu nhập cho gia đình.

“Chia giàu” cho bà con

Năm 2016, số tiền gia đình Ma Văn Anh (31 tuổi, dân tộc Tày, ở xã Thèn Chu Phìn huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang) thu về từ trồng thảo quả cũng hơn 200 triệu đồng.

Với số tiền tích góp 4 năm đi xuất khẩu lao động tại Malaysia, Ma Văn Anh đem mua cây giống trồng thảo quả. Vừa làm, vừa gây giống, diện tích trồng thảo quả nay đã lên tới 10 ha.

Dù đường lên xã biên giới, đi lại khó khăn nhưng thương lái dưới xuôi “lùng” đến tận nơi mua thảo quả. Mỗi ký thảo quả tươi từ 75.000 – 80.000 đồng/kg, còn để khô bán cũng được giá 600.000 đồng/kg.

Chàng trai người Tày phấn khởi cho biết: “Thấy mình phát triển mô hình trồng thảo quả mang lại hiệu quả kinh tế, bà con bắt đầu làm theo. Mình hướng dẫn bà con áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc cây, dần dần phong trào trồng thảo quả lan ra cả xã, nhiều người ở lại bám đất bám biên không bỏ đi di cư nữa”.

Ma Văn Anh chia sẻ: “Nhiều người dân vùng cao trước đây bị phụ thuộc vào hỗ trợ của nhà nước và lòng hảo tâm của các tổ chức từ thiện nên có phần trì trệ, lười lao động. Tôi chỉ muốn bà con thấy rằng, nếu chịu khó làm ăn, ai cũng có thể thoát nghèo, có của ăn, của để và làm giàu mà không cần phải bỏ xứ ra đi. Trong tương lai, tôi sẽ tiếp tục đầu tư, mở rộng sản xuất quy mô lớn hơn.

Tôi mong muốn được học hỏi thêm nhiều kỹ thuật mới, góp sức đưa nhiều giống cây đặc sản quý và cây dược liệu trở thành thương hiệu của Hoàng Su Phì, đem lại cuộc sống bền vững cho bà con nơi đây”.

Gia đình anh Lò Văn Sinh, thôn Sơn Thành Thượng ( xã Nậm Khòa) là một trong những hộ có diện tích thảo quả lớn nhất của xã với gần 40 ha. Anh Sinh cho biết: Hiện nay, gia đình anh có gần 20 ha thảo quả đang cho thu hoạch, còn hơn 20 ha đang trong thời kỳ chăm sóc, sang năm là có thể cho thu hoạch.Vụ này, anh ước tính sẽ thu từ 4 – 5 tấn Thảo quả tươi.

Lãnh đạo huyện Hoàng Su Phì kiểm tra diện tích Thảo quả của gia đình anh Lò Văn Sinh (giữa), thôn Sơn Thành Thượng, xã Nậm Khòa. (Nguồn: Báo Hà Giang)

Được biết, giá thu mua thảo quả trên địa bàn huyện Hoàng Su Phì năm nay tăng cao so với mọi năm. Đây không chỉ là niềm vui, mà còn đem lại nguồn thu nhập cao cho người trồng thảo quả.

Hiện, toàn huyện Hoàng Su Phì có trên 2.100 ha cây thảo quả; trong đó,  có trên 1.270 ha đang cho thu hoạch, tập trung chủ yếu ở các xã: Hồ Thầu, Nậm Ty, Nậm Khòa, Túng Sán, Tả Sử Choóng… Những năm qua, cây thảo quả đã mang lại lợi ích kinh tế cao cho người dân, với giá bán ra thị trường luôn ổn định; mỗi vụ, thảo quả mang về thu nhập tương đối lớn cho nhiều gia đình.

Thùy Dung tổng hợp

Trích “nongthonviet.com.vn”

ATTP sẽ ‘mở cửa’ thị trường EU cho rau củ, quả tươi Việt Nam

ATTP sẽ ‘mở cửa’ thị trường EU cho rau củ, quả tươi Việt Nam

EU được xác định là một trong những thị trường tiềm năng đối với xuất khẩu rau củ, quả tươi của Việt Nam, tuy nhiên hiện nay việc không đáp ứng được yêu cầu an toàn thực phẩm có thể làm giảm kim ngạch xuất khẩu và đối mặt với các biện pháp quản lý chặt chẽ hơn của EU.

Thị trường châu Á là khu vực dẫn đầu xuất khẩu rau củ, quả tươi của Việt Nam, tiếp theo là khu vực EU và thị trường các khu vực khác.

Đây là vấn đề được các chuyên gia và doanh nghiệp quan tâm tại hội thảo “Duy trì và mở rộng thị trường rau của, quả tươi của Việt Nam xuất khẩu vào EU”, do Văn phòng SPS Việt Nam, Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản và Dự án hỗ trợ chính sách thương mại và đầu tư của châu Âu (EU-Mutrap) tổ chức ở TP.HCM, ngày 9/10.

Thị trường khó tính về an toàn thực phẩm

Sản xuất rau củ, quả tươi phục vụ nhu cầu trong nước và thị trường xuất khẩu có vai trò quan trọng trong phát triển nông nghiệp của Việt Nam.

Mặc dù vậy, việc mở cửa thị trường đối với một loại rau củ, quả tươi không phải là dễ dàng và mất rất nhiều thời gian.

Trên thực tế, trong những năm qua có những thị trường mà nông sản Việt Nam phải mất 10 năm từ khi gửi đề xuất đến khi xuất khẩu được lô hàng đầu tiên do phải trải qua quy trình kiểm tra và chờ đánh giá về an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng, đặc biệt là những vấn đề liên quan đến kiểm tra, kiểm dịch thực vật.

Ông Lê Thanh Hòa, Phó Giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam, Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho hay, năm 2013, EU phát hiện các sản phẩm rau củ, quả tươi Việt Nam có một số vấn đề về kiểm tra, kiểm dịch thực vật, nên đã ngưng nhập khẩu.

Mặc dù sau đó, các Bộ, ngành và doanh nghiệp Việt Nam đã nỗ lực cải thiện và các sản phẩm rau củ, quả tươi Việt Nam đã mở lại được thị trường EU, nhưng chưa được như kỳ vọng và tương xứng với tiềm năng sẵn có.

Kim ngạch xuất nhập khẩu rau quả 9 tháng đầu năm 2017 của Việt Nam tăng ngoạn mục, đồng thời ước xuất siêu hơn 1,4 tỷ USD.

Cụ thể, kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt hơn 2,6 tỷ USD (tăng 44,2% so với cùng kỳ năm trước), còn kim ngạch nhập khẩu đạt hơn 1,1 tỷ USD (tăng 78,2%).

Thị trường châu Á là khu vực dẫn đầu xuất khẩu rau củ, quả tươi của Việt Nam, tiếp theo là khu vực EU và thị trường các khu vực khác.

Trong đó, các mặt hàng nông sản chính xuất khẩu sang EU từ đầu năm 2017 đến nay gồm rau, quả, hoa và những sản phẩm khác đạt 680.000 tấn.

Mặc dù, trong năm nay kim ngạch xuất khẩu rau củ, quả tươi Việt Nam đang có tín hiệu tốt ở các thị trường lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… nhưng song song với đó là nguy cơ doanh nghiệp có nguy cơ vướng phải các rào cản phòng vệ thương mại, Luật bảo vệ và kiểm dịch thực vật, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm…

Ông Nguyễn Hữu Đạt, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, đối với thị trường EU thì nhóm rau gia vị có nguy cơ cao về kiểm tra, khiểm soát thực vật, nên cần duy trì giải pháp quản lý mã số nhà lưới và nhà đóng gói như hiện nay. Bên cạnh đó, tăng cường cải tiến thêm quy trình nhà lưới và quy định canh tác trong nhà lưới đạt hiệu quả kinh tế kỹ thuật cao hơn.

Riêng nhóm rau củ, quả tươi, chỉ đòi hỏi có sự liên kết chặt chẽ hơn giữa nhà xuất khẩu và người sản xuất đảm bảo bảo nguyên liệu đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của EU.

Trong đó, nên triển khai hệ thống truy xuất nguyên nguồn gốc nguyên liệu xuất khẩu, vùng sản xuất phải đạt tiêu chuẩn chuẩn VietGap.

Còn nhóm sản phẩm rau của, quả chế biến nên phát huy thế mạnh chế biến các sản phẩm chủ lực, tăng những mặt hàng đảm bảo nguồn cung và chủng loại phong phú.

Cần nắm bắt yêu cầu người mua

Chia sẻ về yêu cầu của người mua rau củ, quả tươi tại EU, ông Ruggero Malossi, chuyên gia quốc tế thuộc Dự án EU-Mutrap bày tỏ, thị trường EU luôn đòi hỏi cao về an toàn thực phẩm.

Đó là lý do tại sao việc sản xuất và kinh doanh nông phẩm tươi phải tuân thủ các yêu cầu của luật pháp cũng như những yêu cầu khác của người mua.

Trong số các yêu cầu chính, nhà xuất khẩu sẽ phải áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng cụ thể trong quá trình chế biến, đóng gói sản phẩm.

Đồng thời, chú trọng truy xuất nguồn gốc sản phẩm để có thể theo dõi sản phẩm trong trường hợp phát sinh về an toàn và khắc phục chúng.

Hiện nay, Việt Nam đang triển khai HACCP (Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn) để đảm bảo chất lượng và an toàn trong ngành cá.

Tuy nhiên, điều quan trọng là tất cả các đơn vị chế biến, đóng gói sản phẩm phải biết và tuân thủ các tiêu chuẩn này thì mới đảm bảo có thể cạnh tranh trong các thị trường mới, bao gồm cả EU.

Tương tự, nên cần xem xét áp dụng HACCP cho rau củ, quả tươi, cho các hoạt động sau thu hoạch và chế biến rau củ, quả tươi. Việc áp dụng HACCP kết hợp với GMP (Tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt) có thể kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm và giúp thu hồi lại chi phí dễ dàng.

Để hỗ trợ mở cửa thị trường xuất khẩu rau củ, quả tươi Việt Nam nói chung, thị trường EU nói riêng, ông Đàm Quốc Trụ, chuyên gia trong nước thuộc Dự án EU-Mutrap cho rằng, các Bộ, ngành cần sớm xây dựng chiến lược phù hợp cho từng thị trường, đồng thời có dịch vụ vận chuyển thuận lợi cho các sản phẩm Việt Nam có lợi thế cạnh tranh như thanh long, nhãn, chôm chôm, bưởi, xoài…

Song song đó, cần có giải pháp xã hội hóa hoặc liên kết doanh nghiệp đầu ngành để thu hút nguồn lực đầu tư kiểm tra, kiểm sóa kiểm dịch thực vật, theo các tiêu chuẩn đã đàm phán thống nhất với các nước.

Về phía doanh nghiệp, quy hoạch và phát triển các vùng sản xuất tập trung phục vụ cho sản phẩm chủ lực xuất khẩu là điều kiện tiên quyết để phát triển hoạt động sản xuất, xuất khẩu nông sản bền vững, đủ năng lực cạnh tranh trên thị trường thương mại tự do.

Ngoài ra, trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 và công nghệ số, có chính sách đầu tư cho công nghệ xử lý kiểm dịch thực vật và công nghệ bảo quản, chế biến sâu đáp ứng yêu cầu của các nước nhập khẩu là xu thế mới cần đẩy mạnh trong thời gian tới.

Liên quan đến giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm rau củ, quả tươi, một số chuyên gia nhấn mạnh, rất khó để ổn định chất lượng sản phẩm, nếu các doanh nghiệp đẩy mạnh phát triển mạnh mô hình doanh nghiệp và nông dân liên kết theo những xu hướng mang lại hiệu quả cao.

Nhưng trên thực tế cho thấy, qua các mô hình liên kết, nhiều hộ nông dân đã và đang từng bước chú trọng và tuân thủ quy trình trồng rau củ, quả tươi an toàn, góp phần đảm bảo nguồn cung và giá sản phẩm.

Theo TTXVN

Trích “tiepthithegioi.vn”

Tinh hoa từ cây nghệ ở Hưng Yên

Gần đây một thương hiệu được rất nhiều người quan tâm và biết đến ở Hưng Yên, đó chính là sản phẩm tinh bột nghệ xã Chí Tân, huyện Khoái Châu.

Từ lâu đời, người dân xã Chí Tân gắn bó quanh năm với cây nghệ. Nằm bên bờ sông Hồng, mảnh đất nơi đây quanh năm phù sa màu mỡ và thời tiết thuận lợi nên rất thích hợp để trồng loại cây này.

Hơn 30 năm nay, xã Chí Tân được xem là vùng trồng nghệ lớn nổi tiếng cả nước với sản lượng lên đến hơn 5000 tấn nghệ mỗi năm.

Theo viện Hàn lâm khoa học & công nghệ Việt Nam, nghệ Chí Tân có hàm lượng Nano curcumin cao nhất cả nước.

Hiện nay, tại Hưng Yên đã có một số cơ sở ở xã thu mua lại và tách lọc, chiết xuất ra sản phẩm tinh bột nghệ dễ sử dụng và giá tốt hơn so với củ nghệ thông thường.

Tinh bột nghệ được coi như một loại thảo dược không chỉ được làm gia vị trong các món ăn mà còn dùng để chữa bách bệnh như đau dạ dày, giải độc gan, tăng sức đề kháng, đặc biệt còn có tác dụng làm đẹp… Chính vì vậy, tinh bột nghệ là sản phẩm được rất nhiều người quan tâm và tin dùng.

Tinh bột nghệ (Ảnh: Internet)

Để sản xuất được tinh bột nghệ có chất lượng tốt đảm bảo an toàn đòi hỏi người làm phải kỳ công ngay từ khâu trồng nguyên liệu, lựa chọn nguyên liệu cho tới sản xuất, đóng gói và xuất ra thị trường.

Nghệ bắt đầu được trồng vào tháng giêng âm lịch, đến tháng 11 âm lịch lá cây vàng, thân cây ngả xuống là thời điểm bắt đầu thu hoạch. Sau đó các cơ sở sản xuất thu mua những củ tươi, béo và mập nhất để chế biến thành tinh bột nghệ.

Quy trình chế biến tinh bột nghệ phải qua các bước khá cầu kỳ: cho nghệ vào máy rửa sạch – xay nhuyễn – cho vào máy ép, giữ nước, bỏ bã – tách bỏ hoàn toàn tinh dầu – tách tinh bột ra khỏi nước – sấy khô bằng điều hòa – xay mịn – đóng gói.

Ngoài tinh bột nghệ, nơi đây còn cung cấp nghệ tươi, nghệ thái lát sấy khô, nghệ khô nguyên củ và bột nghệ cũng đem lại năng suất cao.

Anh Hoàng Quang Đông, người đứng đầu công ty TNHH Hoàng Minh Châu Hưng Yên là một trong số những doanh nhân thành công nhờ nông sản quê hương này.

Anh Đông cho biết hàng năm cơ sở của anh chế biến 400 – 500 tấn nghệ thành phẩm các loại. Trong đó, 10 – 15 tấn nghệ tinh bột, còn lại là các sản phẩm nghệ tươi, nghệ thái lát sấy khô, bột nghệ… Doanh thu khoảng 3 tỷ đồng.

Anh Hoàng Quang Đông đón tiếp Bí thư Tỉnh ủy tỉnh Hưng Yên. Ảnh: Hoàng Minh Châu Hưng Yên.

Xưởng sản xuất nghệ của anh Đông rộng 1000m2 với hệ thống máy móc sản xuất nghệ tiên tiến. Bên cạnh đó, anh Đông còn ứng dụng quy trình Việt GAP trồng nghệ trên dây truyền thiết bị hiện đại.

Hiện nay diện tích nghệ được trồng lan rộng toàn xã lên đến 260ha, chủ yếu là giống nghệ vàng, một phần diện tích nhỏ trồng nghệ đen, nghệ đỏ.

Mỗi năm, Hưng Yên cung cấp khoảng 100 tấn bột nghệ sạch, đảm bảo chất lượng cho thị trường trong nước và xuất khẩu đi các nước Ấn Độ, Pháp, Hàn Quốc,Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản,…

Thùy Dung tổng hợp

Trích “nongthonviet.com.vn”

Việt Nam đang có môi trường hoàn hảo cho lĩnh vực bán lẻ phát triển

Việt Nam đang có môi trường hoàn hảo cho lĩnh vực bán lẻ phát triển

Theo đánh giá của các chuyên gia, với khoảng 63 triệu người trong độ tuổi lao động, sự gia tăng nhanh chóng về thu nhập bình quân của người tiêu dùng và sự nới lỏng của các luật, đang tạo ra một môi trường hoàn hảo giúp lĩnh vực bán lẻ phát triển mạnh mẽ.

Doanh số bán lẻ của Việt Nam tăng cao trong những năm qua. Ảnh minh họa: Vũ Sinh/TTXVN.

Doanh thu bán lẻ hàng hóa 7 tháng năm 2017 ước đạt 1.685,6 nghìn tỷ đồng, tăng hơn 10% so với cùng kỳ.

Thị trường bán lẻ Việt Nam nhiều tiềm năng

Việt Nam là một quốc gia có dân số đông, hơn 90 triệu người, trong đó người trẻ chiếm tỷ lệ cao. Đây là lợi thế đầu tiên để ngành bán lẻ thuận lợi phát triển, bởi khả năng thay đổi thói quen tiêu dùng dễ hình thành ở bộ phận chiếm số đông này. Kéo theo việc thay đổi thói quen tiêu dùng, người trẻ cũng sẽ có thời gian gắn bó với thương hiệu mới lâu hơn, do đó, các chuỗi cửa hàng bán lẻ sẽ nhắm vào đối tượng khách hàng này đầu tiên.

Bên cạnh đó, nhiều người cho rằng, ngành bán lẻ tại Việt Nam còn phát triển manh mún ở quy mô nhỏ lẻ, người tiêu dùng còn chưa quen với việc mua sắm trong các chuỗi bán lẻ có thương hiệu, tuy nhiên, với các thương hiệu quốc tế, đây là tín hiệu của tiềm năng phát triển thị trường trong tương lai và là một xu hướng có thể đoán trước được.

Thực tế cho thấy, kể từ sau khi chính thức gia nhập Tổ chức thương mại thế giới WTO (năm 2007), Việt Nam đã mở cửa hoàn toàn thị trường bán lẻ. Kết quả sự tăng trưởng nhanh của tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng của Việt Nam trong những năm qua cho thấy tiêu dùng trong nước luôn là một động lực quan trọng đóng góp vào tăng trưởng kinh tế quốc gia. Mặt khác, tốc độ tăng tiêu dùng cao chính là yếu tố quan trọng đánh giá thị trường bán lẻ Việt Nam đầy tiềm năng.

Đặc biệt, liên tục trong 3 năm từ 2014-2016, người ta chứng kiến hàng loạt vụ chuyển nhượng và sáp nhập doanh nghiệp (DN) trong lĩnh vực bán lẻ với giá trị rất lớn. Nổi bật là vụ Tập đoàn Berli Jucker (BJC, Thái Lan) mua lại chuỗi siêu thị Metro Việt Nam; Tập đoàn Central Group (Thái Lan) mua lại hệ thống siêu thị và trung tâm thương mại (TTTM) của Big C Việt Nam… Ở trong nước, Tập đoàn Vingroup đã lần lượt thâu tóm chuỗi siêu thị Ocean Mart, Vinatexmart, Maximark.

Cùng với mua bán và sáp nhập, hàng loạt nhà bán lẻ hàng đầu trong khu vực cũng đẩy mạnh việc tìm kiếm và hợp tác với các DN bán lẻ trong nước để phát triển các điểm bán tại Việt Nam, như Tập đoàn Mapletree và Tập đoàn NTUC FairPrice (Singapore) bắt tay với Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP. Hồ Chí Minh (Saigon Co.op)…

Đánh giá về tiềm năng của thị trường bán lẻ Việt Nam hiện nay, ông Vũ Vinh Phú, nguyên Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội, cho biết cả nước hiện mới có khoảng 1.000 cửa hàng tiện lợi, vài trăm siêu thị và trung tâm thương mại… còn quá ít nếu so sánh với tỷ lệ hơn 90 triệu dân.

Chưa kể, các DN bán lẻ Việt có năng lực như Saigon Coop, VinGroup… chưa nhiều. Do đó, đây là phân khúc thị trường màu mỡ cho các nhà bán lẻ nước ngoài đến đầu tư. Họ có thế mạnh về vốn, công nghệ kinh doanh, quản trị DN và chuỗi thu mua phân phối toàn cầu, dễ dàng chọn lựa Việt Nam là điểm đến đầu tư hấp dẫn.

Bên cạnh đó, nguồn hàng tại chỗ của nước ta rất dồi dào, đặc biệt là các mặt hàng nông sản, thực phẩm, là điều kiện tốt để phát triển các hình thức bán lẻ hiện đại. Do đó, bên cạnh việc phát triển siêu thị, trung tâm thương mại, mô hình cửa hàng tiện lợi cũng đang là hình thức được nhiều DN ưu tiên đầu tư do có đặc tính nằm sâu trong khu dân cư, đa dạng mặt hàng, dễ dàng mua sắm, kể cả với số lượng rất ít nên ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng…

Gia tăng sức hấp dẫn

Xác định thị trường bán lẻ Việt Nam còn nhiều tiềm năng, mới đây, Chính phủ đã giao Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với cơ quan liên quan nghiên cứu, có giải pháp khuyến khích, hỗ trợ DN phân phối bán lẻ trong nước phát triển. Theo đánh giá và kỳ vọng của các chuyên gia, đây là giải pháp cấp thiết để nâng cao sức cạnh tranh cho các DN bán lẻ Việt.

Còn theo nghiên cứu của hãng tư vấn của Mỹ A.T. Kearney công bố hồi tháng 6 cho thấy, năm 2017, Việt Nam đã tăng năm bậc lên vị trí thứ sáu trong Chỉ số phát triển bán lẻ toàn cầu (GRDI), trở thành một trong sáu thị trường bán lẻ hấp dẫn nhất toàn cầu.

Việt Nam chỉ đứng sau các thị trường lớn là Ấn Độ, Trung Quốc, Malaysia, Thổ Nhĩ Kỳ và Các tiểu vương quốc Ảrập thống nhất (UAE). Việt Nam đã vượt các thị trường đông dân như Indonesia (vị trí trứ 8), hay các nước có thị trường bán lẻ tốt trong những năm qua như Thái Lan (thứ 30), Philippines (vị trí 18), Kazakhstan (thứ 16), Saudi Arabia (thứ 11)…

Điều này cho thấy thị trường bán lẻ trong nước đang hấp dẫn trở lại đối với các nhà đầu tư nước ngoài, bởi Việt Nam đã tuột khỏi danh sách 30 thị trường bán lẻ hấp dẫn nhất thế giới trong năm 2012, trong khi từng đứng đầu danh sách này trong năm 2008, xếp vị trí thứ 6 trong năm 2009, thứ 14 trong năm 2010 và thứ 23 trong năm 2011.

Việt Nam lọt vào bảng xếp hạng và tăng bậc về chỉ số này trong năm nay được cho là do một phần các luật đầu tư thông thoáng đã góp phần thúc đẩy sự hấp dẫn của Việt Nam đối với các nhà bán lẻ nước ngoài.

Cụ thể, theo A.T. Kearney, Chính phủ đã cho phép 100% quyền sở hữu của các nhà bán lẻ nước ngoài từ năm 2015 (thực tế là từ ngày 1/1/2009 Việt Nam đã cho phép thành lập doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài trong lĩnh vực bán lẻ) và chính sách ưu đãi tiếp tục thu hút họ.

Điều này thể hiện qua sự tăng trưởng 12,5% trong đầu tư nước ngoài vào năm 2016. Theo hãng tư vấn này, một hiệp định thương mại tự do gần đây được ký kết với Liên minh châu Âu dự kiến sẽ đẩy mạnh hơn nữa đầu tư vào Việt Nam.

Trên thực tế, doanh số bán lẻ trong nước cũng tăng cao trong những năm qua. Cụ thể theo số liệu của Tổng cục Thống kê, khép lại năm 2016, doanh thu bán lẻ hàng hóa cả nước ước tính đạt 2.670.500 tỷ đồng (tương đương khoảng 118 tỷ USD), tăng 10,2% so với năm trước.

Kết quả doanh thu và mức tăng trưởng này được giới phân tích nhận định là khá cao so với nhiều thị trường khác trong khu vực. Trưởng khu vực Đông Nam Á của AT Kearney nhận định: Thời điểm của Việt Nam dường như đã đến. Nền kinh tế đang chuyển hướng sang các doanh nghiệp tư nhân và các mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao, được kỳ vọng sẽ giúp tăng thu nhập và tiêu dùng trong dài hạn.

Với chính sách ưu đãi của Chính phủ, dân số thành thị và tầng lớp trung lưu tăng trưởng cùng với dân số trẻ, và tăng trưởng tổng sản phẩm nội địa (GDP) ước đạt 6,6% trong năm 2017, các nhà bán lẻ nước ngoài có lý do để lạc quan về Việt Nam.

Ngoài ra, thương mại điện tử trong nước cũng đóng góp đáng kể, với doanh số bán hàng dự kiến sẽ tăng 22%, chiếm 1,2% tổng số bán lẻ vào cuối năm 2017. Giảm giá trực tuyến và các chương trình khuyến mãi đang thúc đẩy doanh số bán hàng.

Tuy nhiên, AT Kearney lưu ý: các doanh nghiệp sẽ phải cẩn thận và đưa ra chiến lược dài hạn để duy trì sự tăng trưởng này mà không phải giảm giá lớn. Tình hình cho thấy ngày càng có những doanh nghiệp mới gia nhập vào mảng kinh doanh này và các nhà đầu tư đang đặt cược nhiều vào thị trường được cho là đang phát triển nhanh chóng như Việt Nam.

Theo Bộ Công Thương, đến năm 2020, Việt Nam có khoảng 1.200-1.300 siêu thị, 180 trung tâm thương mại và 157 trung tâm mua sắm. Theo một số chuyên gia việc thị trường Việt Nam đang trở thành điểm đến của nhiều tập đoàn bán lẻ trên thế giới là một tín hiệu tốt và sẽ không có gì đáng ngạc nhiên nếu Việt Nam tiếp tục thu hút nhiều dòng vốn lớn hơn vào thị trường bán lẻ trong tương lai.

Theo TTXVN

Trích “tiepthithegioi.vn”

Người trồng bưởi da xanh đầu tiên trên cao nguyên, thu hơn 1 tỷ đồng/năm

Người trồng bưởi da xanh đầu tiên trên cao nguyên, thu hơn 1 tỷ đồng/năm

Là người tiên phong trong lĩnh vực trồng cây ăn quả, năm 2012 vợ chồng ông Nguyễn Văn Nhàn và bà Nguyễn Thị Thái Hà, ở tổ dân phố 8, thị trấn Quảng Phú, huyện Cư Mgar, Đắk Lắk mạnh dạn phá bỏ hơn 1 ha cà phê để trồng 700 gốc bưởi da xanh nổi tiếng ở miền Tây. Và…

Vườn bưởi nhà ông Nhàn, bà Hà cho trái quanh năm.

Ba năm sau, vườn bưởi bắt đầu cho quả ngọt không kém xứ miệt vườn, mỗi năm thu nhập hơn tỷ đồng/ha.

Vợ chồng ông Nhàn, bà Hà vốn làm nghề buôn bán nông sản nhưng rất đam mê nông nghiệp. Bao nhiêu lời lãi trong kinh doanh, ông bà đều dồn vào mua đất. Cả những vùng đất xấu, ông cũng không ngại đầu tư thời gian, công sức cải tạo, biến đất cằn cỗi trở nên màu mỡ. Sau nhiều năm kiên trì tích góp, đến nay gia đình ông Nhàn đã sở hữu 20ha đất, đủ để ông thỏa sức thực hiện mơ ước làm “nông dân chính hiệu”.

Năm 1990, khi có đất trong tay, gia đình ông, bà cũng như nhiều nông dân khác trong vùng chọn cây cà phê để khởi nghiệp. Một thời gian sau, thấy người dân đua nhau mở rộng diện tích cà phê nên chuyển hướng sang trồng hồ tiêu. Nhờ siêng năng, chịu khó chăm sóc, vườn cà phê 10 ha và 3 ha tiêu phát triển tươi tốt quanh năm cho thu nhập ổn định vài trăm triệu đồng/vụ. Tuy nhiên điều đó vẫn chưa làm ông, bà thỏa lòng bởi số tiền đầu tư cho hai loại cây công nghiệp này tương đối lớn, trong khi giá cả liên tục biến động nên quyết định chọn cây ăn quả làm hướng đi riêng.

Năm 2007, nhà ông, bà trồng thêm 2 ha sầu riêng và xen thêm hàng trăm cây vào vườn cà phê. Thời điểm đó, sầu riêng còn khan hiếm, bán được giá cao cho thu nhập bình quân 200 triệu đồng/ha. Ông bà tiếp tục lấn sân sang trồng bơ và mít Thái (mít “siêu sớm”) vừa để đa dạng cây trồng vừa so sánh hiệu quả kinh tế giữa các các cây trồng với nhau.

Liên tiếp gặt hái nhiều thành công trong lĩnh vực cây ăn quả, năm 2012, ông Nhàn mạnh dạn thử sức với cây bưởi – loại quả biểu tượng cho sự may mắn, tài lộc đang có sức hút trên thị trường. Ông khăn gói xuống miền Tây – thủ phủ bưởi da xanh có tiếng từ xưa để mua 700 gốc về trồng thử nghiệm.

Thấy ông chặt bỏ cà phê để trồng loại cây vốn chỉ ưa tiết trời dịu mát, ôn hòa ở miền Tây Nam bộ, nhiều người nóng mặt can ngăn. Nhưng bằng kinh nghiệm và ý chí của người con đất võ Bình Định, gia đình ông Nhàn – bà Hà quyết tâm làm cho bằng được mới thôi. Đầu tiên, là cải tạo đất cho tơi xốp, trồng một lớp cỏ dại dưới gốc bưởi tránh xói mòn, lắp hệ thống tưới tiết kiệm cung cấp nước quanh năm… để đảm bảo mọi điều kiện tốt nhất cho cây bưởi sinh trưởng, phát triển tốt. Với cách làm khoa học trên, ba năm sau vườn bưởi bắt đầu ra hoa, đậu quả. Vỏ bưởi màu xanh, ruột hồng, không hạt, ăn rất ngon, ngọt không thua kém bưởi trồng ở miền Tây.

Cây bưởi ra trái quanh năm, trung bình mỗi cây cho 100 quả, mỗi quả nặng từ 1,2 – 3kg, giá bán tại vườn 40 nghìn đồng/kg, có thời điểm lên đến 70 nghìn đồng/kg. Dù giá cao nhưng vườn bưởi luôn trong tình trạng “cháy hàng”, vì trên địa bàn hiện nay chỉ mình nhà bà trồng. Năm 2015, vườn bưởi 1 ha cho thu nhập 1, 2 tỉ đồng, trong khi tổng doanh thu 8 ha các loại cây gồm bơ, sầu riêng, mít Thái chỉ được 3 tỉ đồng. Như vậy hiện nay, bưởi da xanh đang là loại quả siêu lợi nhuận nhất trong các loại cây ăn trái được trồng trên vùng đất cao nguyên.

Bà Hà cho biết: Để cây bưởi ra hoa, đậu quả trên vùng đất có khí hậu nắng – mưa thất thường không hề đơn giản. Người trồng phải tính toán rất kỹ từ khâu trồng, bón phân, tưới nước, ánh sáng,… đến việc che chắn gió cho cây vì đất bazan rất mềm, những lúc mưa bão rất dễ làm bật gốc cây. Hiện gia đình bà đang nghiên cứu nhân giống cây bằng phương pháp ghép cho rễ cọc bám sâu phù hợp với đất Tây Nguyên. Đồng thời đầu năm 2017 ông đã trồng 1.000 cây bưởi bởi trên thị trường hiện đang rất chuộng loại cây này.

Một quả bưởi nặng từ 1,2 – 3kg.
HUỲNH QUANG
Trích “nongnghiep.vn”
Phiên chợ hàng Việt về nông thôn huyện Chợ Mới

Phiên chợ hàng Việt về nông thôn huyện Chợ Mới

Tối 15-9, tại huyện Chợ Mới (An Giang), Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh phối hợp UBND huyện Chợ Mới và Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp BSA tổ chức lễ khai mạc Phiên chợ hàng Việt về nông thôn năm 2017. 

Phiên chợ sẽ diễn ra trong 3 ngày (từ 15 đến 17-9). Tại phiên chợ có 47 gian hàng trưng bày và giới thiệu các sản phẩm: Thực phẩm, hàng tiêu dùng, đồ gia dụng, may mặc của 35 doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao. Đặc biệt, tại phiên chợ còn trưng bày và giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của huyện Chợ Mới.

Người dân mua sắm tại Phiên chợ (Nguồn: baoangiang.com.vn)

Phiên chợ cũng là nơi để doanh nghiệp có cơ hội quảng bá, giới thiệu hàng hóa, sản phẩm chất lượng được sản xuất trong nước đến với đông đảo người dân trong khu vực, tạo điều kiện để người dân được tham quan mua sắm hàng hóa chất lượng với giá cả hợp lý ngay tại địa phương.

Đây còn là cầu nối để doanh nghiệp gặp gỡ ký kết hợp đồng kinh doanh mua bán với các đại lý, cửa hàng bán lẻ trong và ngoài huyện góp phần thúc đẩy lưu thông hàng hóa, hỗ trợ an sinh xã hội.

Ban Tổ chức Phiên chợ tặng quà cho các hộ gia đình khó khăn ở địa phương (Nguồn: baoangiang.com.vn)

Tại lễ khai mạc, Ban Tổ chức Phiên chợ đã trao 60 phần quà cho học sinh nghèo và các hộ gia đình khó khăn ở địa phương, do các doanh nghiệp tài trợ.

Ban Tổ chức Phiên chợ tặng quà cho học sinh nghèo ở địa phương (Nguồn: baoangiang.com.vn)

Bên cạnh đó, chương trình “Chuyến xe bất ngờ” nằm trong khuôn phiên chợ sẽ tặng gần 1.000 phần quà cho người tiêu dùng tại các khu dân cư.

Thùy Dung (TH)

Trích “nongthonviet.com.vn”